تسجيل الدخول




تذكرنى
زائر جديد

 


العودة   منتديات نجوم ليبيا > منتدى المرأة والأسرة > مطبخ - الطبخ - وصفات الطبخ

طريقة عمل رشدة الكسكاس بصور - المطبخ الليبي

طريقة عمل رشدة الكسكاس بصور - المطبخ الليبي طريقة عمل رشدة الكسكاس بصور - المطبخ الليبي طريقة عمل رشدة الكسكاس بصور - المطبخ الليبي بسم الله

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-27-2011, 12:28 PM   رقم المشاركة : [1]
الصورة الرمزية اميره المنتدي
 

اميره المنتدي is on a distinguished road


طريقة عمل رشدة الكسكاس بصور - المطبخ الليبي طريقة عمل رشدة الكسكاس بصور - المطبخ الليبي طريقة عمل رشدة الكسكاس بصور - المطبخ الليبي




بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم
المقادير
دقيق ملح ماء
يخلط الدقيق و الملح مع الماء
حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة
تغطى العجينة و تترك ترتاح لمدة ربع ساعة
نبدا بي فرد العجينه



























ثم ضعيها في الكسكاس






عندما تنضج على البخار تسكبيها في صحن كبير و تحاولي أن تحليها و تفرديها بيديك
أي تبعدي خيوط العجينة عن بعضها و تزيلي أي تكتلات موجودة بها








ثم تضعيها كلها في الكسكاس
وبعد ذلك ناخد القليل من الرشده في راحة اليد
وتضغة عليها بي الاصابع اذا لم تتكتل الرشده فهيا ناضيجه
واذا تكتلت فهي تريد التبويخ زياده














تضيفي لها نصف ملعقة من السمن و نصف ملعقة من البهارات





ونكون قد حضرنا المرق
والبصله











نأخذ قليلاً من الدهون التي على وجه المرقة مع قليل من المرقة
نضيفها للرشدة و نخلط جيداً و بسرعة حتى لا تتعجن











نضع في الوسط البُصلة نضع فوقها قطع اللحم
ثم تغطى من الأعلى بالبُصلة و نرش على و جهها البهارات.














'vdrm ulg va]m hg;s;hs fw,v - hgl'fo hggdfd


أكتب تعليق على الموضوع مستخدماً حساب الفيس بوك

تسهيلاً لزوارنا الكرام يمكنكم الرد ومشاركتنا فى الموضوع
بإستخدام حسابكم على موقع التواصل الإجتماعى الفيس بوك


up09

اميره المنتدي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-27-2011, 12:37 PM   رقم المشاركة : [2]
الصورة الرمزية الكساد
 

الكساد is on a distinguished road

الله يبارك فيك اختى اميره على هده المجهود
الكساد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الليبي, المطبخ, الكسكاس, بصور, رشدة, طريقة

جديد منتدى مطبخ - الطبخ - وصفات الطبخ

« مكرونه بالصلصه الحاره مكرونه الاصداف بالصلصه الحاره | الدجاج المحمر في بيتك علي الطريقه الاسبانيه »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكعك الحلو - من المطبخ الليبي 2012 بنت زليتن حلويات ومشروبات 2 08-12-2012 05:25 AM
طريقة عمل العصبان الليبي بصور ملكة روحي مطبخ - الطبخ - وصفات الطبخ 4 07-03-2012 07:28 PM
طريقة عمل يس كريم بصور اميره المنتدي حلويات ومشروبات 1 07-03-2012 07:02 PM
طريقة عمل الدجاج المحشى فى الفرن بصور - المطبخ الليبي اميره المنتدي مطبخ - الطبخ - وصفات الطبخ 6 02-05-2012 02:00 PM
طريقة عمل مكرونه السباكيتي بطريقه اخر -المطبخ الليبي 2012 نور مطبخ - الطبخ - وصفات الطبخ 3 12-16-2011 07:35 AM


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +2 . الساعة الآن 03:07 PM
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع نجوم ليبيا ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)


.
جميع الحقوق محفوظه نجوم ليبيا


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144